蕎麦屋蕎麥屋-蕎麥麵餐廳

以下是您在拜訪期間可以嘗試的一些商店。我們邀請您嘗試比較不同的口味和質地。每家商店都有獨特的醬料搭配,手工製作的麵條略有不同。

  • 荒木屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    荒木屋

    最古老的出雲蕎麥麵店建於18世紀末,已有200多年的歷史。在這裡,你可以享受高度芳香的石磨傳統出雲蕎麥麵。

  • 千鳥蕎麥 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    千鳥蕎麥

    每天早上製作的家鄉湯和蕎麥麵的組合非常傑出。在這家店寧靜的氛圍中享用出雲蕎麥麵。

  • Enishi - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    Enishi

    這家商店的麵粉是用石磨製而成的,經過精心挑選的國產蕎麥麵(黑蕎麥)。他們與島根縣的農民簽約,用他們的蕎麥麵製作麵條。

  • 風月庵 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    風月庵

    這是一家道地的出雲蕎麥麵店。麵粉是自製的,主要採用當地蕎麥麵(黑蕎麥)碾磨而成。另外還提供拉麵,烏龍麵和飯類

  • 平和蕎麥 本店 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    平和蕎麥 本店

    蕎麥麵店位於一個安靜的地方,遠離主要街道。使用當地蕎麥麵(蕎麥麵)精心手工製作的麵條香濃、飽滿。

  • 田中屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    田中屋

    這是位於神門街和神迎街之間的蕎麥麵店。你可以在神社門旁邊一個熱鬧的地方享用手工製作的蕎麥麵。

  • Hoshien - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    Hoshien

    即使在半夜,您也可以享用由蕎麥麵粉製成的完全手工製作的蕎麥麵,“Hikigurumi”,一種碾碎的當地蕎麥皮。

  • 一服蕎麦 観光案内所 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    一服蕎麦 観光案内所

    這家蕎麥麵餐廳位於Izumo Taisha旁邊。 如果你結束出雲大社的旅程,你不會想要錯過它,它靠近巨大的kagura-den。

  • 出雲國麵屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    出雲國麵屋

    Warigo蕎麥麵和Susanoo拉麵是這裡的熱門菜色。還有Men-ya的出雲拉麵配蕎麥麵和Izumo Enmusubi飯碗。

  • 出雲國麵屋 出雲空港 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    出雲國麵屋 出雲空港

    來自出雲大社下通街的另一家店,在出雲機場的3樓營業中。這裡供應雲蕎麥麵和其他蕎麥麵。

  • Izumo Soba Kizuki - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    Izumo Soba Kizuki

    商店面向神迎街,有寧靜的內部和美麗的花園景觀。製作蕎麥麵條的成分根據季節使用國內粗磨麵粉改變。

  • 出雲砂屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    出雲砂屋

    這家出雲蕎麥麵店位於出雲大社廣場前面,名為勢溜,俯瞰著神門街。它是出雲唯一一家專門生產十割蕎麥麵的商店。

  • 獻上蕎麥 羽根屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    獻上蕎麥 羽根屋

    在江戶時代末期建立的商店。邊從日本古老的房子裡看花園景色,邊吃著手工蕎麥麵的味道格外好吃。

  • 獻上蕎麥 羽根屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    獻上蕎麥 羽根屋

    店內的家居氛圍充滿了蕎麥麵的香氣和熱情好客的氛圍。在回家的路上進去吃最後一頓蕎麥麵。

  • 獻上蕎麥 羽根屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    獻上蕎麥 羽根屋

    這是位於出雲 文化傳承館的羽屋分店。品嚐精緻的蕎麥麵,同時欣賞美麗的傳統日本花園美景。

  • Megumi - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    Megumi

    這是一家帶有二胡(傳統日本弦樂器)音樂演奏的蕎麥麵店,營造出輕鬆的氛圍。在老式的家居式商店享用一些美味的出雲蕎麥麵,用國產蕎麥粉製成。

  • Monzen - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    Monzen

    這家商店提供用出雲蕎麥麵粉和Ichibatayakushi Goreisui(精神水)製作的蕎麥麵,由40年經驗豐富的師傅製作,同時他也是店長。它使麵條具有高度芳香,濃郁的質地,配以美味的醬汁。

  • 奥出雲 蕎麥處 一服 出雲台車 神門街 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    奥出雲 蕎麥處 一服 出雲台車 神門街

    這是另一間一服奥出雲蕎麥的分店,位於神門街,靠近出雲大社前車站.

  • 奥出雲 蕎麥處 一服 出雲一畑 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    奥出雲 蕎麥處 一服 出雲一畑

    你將嘗到濃郁的麵條和店加的獨家湯頭。

  • Sanoya - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    Sanoya

    這家店最大的賣點是“老式的餐館”。蕎麥麵很厚,會讓你感覺飽足感。它附贈的醬汁同樣美味。

  • 蕎麥 Ago - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    蕎麥 Ago

    在這裡,使用國產蕎麥麵(黑蕎麥)石磨麵粉製作的蕎麥麵配上原湯。該店位於出雲商場正門一側的出雲口市政廳前面。

  • 蕎麥 Kaneya蕎麦 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    蕎麥 Kaneya蕎麦

    當地人推薦的蕎麥麵店,其座右銘是“新鮮碾磨,製作和煮沸”。湯是用沙丁魚和日高海帶製成的,味道濃郁,是這家商店的驕傲。

  • 蕎麥 神門 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    蕎麥 神門

    干し(Hoshi,蕎麥屑=散落如星星)蕎麥麵是Godo特有的,是一種精緻的麵條,與其美味的醬汁搭配得很好。天下も知る(Tenkamoshiru,天下皆知)蕎麥麵是這家商店的著名的餐點。

  • 蕎麥處 喜多縁 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    蕎麥處 喜多縁

    有各種各樣的菜單,如割五蕎麥麵,釜揚蕎麥麵(湯配煮熟的蕎麥麵),湯葉(豆皮)蕎麥麵配鴨肉等。晚上你可以享用“蕎麥前”當地清酒和配菜。

  • 蕎麥處 Okuni - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    蕎麥處 Okuni

    這家店的原創“結緣餐”是一個特別的套餐,讓你可以同時品嚐著名的割五蕎麥麵和蕎麥麵善哉(蕎麥麵餃子配甜豆湯)。

  • 蕎麥縁 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    蕎麥縁

    在這裡你可以品嚐蕎麥麵和日本料理,同時欣賞出雲文化傳承館,這裡充滿了出雲古老的鄉村氛圍。在背景中是宏偉的北山之景。

  • 須佐之男命 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    須佐之男命

    這家商店靠近須佐神社,以精神力量而聞名。蕎麥麵和湯的味道非常均衡很棒,不僅是當地人,甚至是來自其他縣市的人也來特地前來嚐味道。

  • 大正庵 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    大正庵

    這家商店位於otorii(大門)的西側,在“Urarakan”商店後面。店主的兒子也成了一名廚師,其專長是“Izumo Soba Itame(炒菜)”,這道菜越來越受歡迎。

  • 鶴華 波積屋 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    鶴華 波積屋

    “歡迎回到你的家鄉。”這家商店在一座經過重新安置和修復的歷史悠久的農舍豪宅中為您提供日本鄉村的美食。這裡的醬汁不含添加劑。

  • 八雲 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    八雲

    位於出雲大社停車場的前面。麵條很薄,醬汁甜,營造出均衡的口感。雖然懷舊,但它們是帶有優雅香味的蕎麥麵。

  • 八雲東 - 出雲蕎麥麵店-日本料理

    八雲東

    與主要的八雲餐廳一樣,你將享用薄蕎麥麵,口感細膩,甜味和鹹味。這間客房還設有帶榻榻米地板的客房,方便客人入住。